Bangkalan, 27 Desember 2023, Halal Center Univeristas Trunojoyo Madura Kolaborasi dengan Muslimat Kwanyar selenggarakan Edukasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal bagi UMKM Kwanyar Bangkalan. Kegiatan dilakukan dengan kerjasama Muslimat Kwanyar Bidang perekonomian.
Tim yang terlibat dan hadir dalam kegiatan ini adalah ketua Halal center Hammam, Lc. M.Sy., dan tim dari pendampingan atau LP3H (Lembaga Pendamping proses produk halal) Siti ROikatu jannah dan Qolbian Rohim. Sedangkan dari MWCNU dan Muslimat Bapak badrus Syahid dan tim penggerak lainnya dari bidang Pereknomian.
Kegiatan disi dengan rangkaian kegiatan sosialisai dengan tema “Halal awarness” oleh Hammam Lc. M.Sy, dan “Prosedur sertifikasi halal Self Declare ” oleh Qolbian Rohim. Setelah sosialisasi berikutnya kegiatan pendampingan langsung kepada para peserta yang membawa produk untuk diajukan sertifikasi halal oleh pendamping PPH Universitas Trunojoyo Madura.
Penjaminan kehalalan suatu produk merupakan upaya untuk melindungi konsumen yang diatur dalam Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH). UU JPH diterjemahkan lebih lanjut dalam Peraturan Pemerintah Nomor 39 Tahun 2021 tentang penyelenggaran jaminan produk halal. PP ini menyebutkan sertifikasi halal merupakan jaminan suatu produk makanan tidak mengandung bahan-bahan yang dilarang dalam ajaran Islam.
Setelah kegiatan diharapkan peserta UMKM mendapatkan pengetahuan dan keterampilan tentang kewirausahaan dan keterampilan tentang produksi makanan halal dan thiyyiban sesuai standar halal yang ditetapkan oleh MUI. Dan mengajukan Produk usahanya melalui UTM, baik dengan skema self declare mellaui lembaga Pendamping Proses Produk halal maupun skema Reguler oleh lembaga pemeriksa halal (LPH). Dengan memilih bahan-bahan yang halal dan cara pengolahan yang aman dan halal kemudian mengurus izin halal memberikan komitmen UMKM untuk mengikuti perintah agama dan undang-undang tentang kewajiban sertifikasi halal.
